Бутирометр 1-40 для сливок (жиромер) (арт. 996069)

Внимание! Одного этого бутирометра недостаточно для определения жирности сливок!
Для определения жирности сливок с использованием бутирометра 1-40 для сливок вам также потребуется серная кислота, изоамиловый спирт, центрифуга и водяная баня.

Используется для определения массовой доли жира в сливках

Изготовитель: АО “Химлаборприбор”, Россия

ТУ25-2024.019-88

Предел измерения содержания жира: от 0 до 40 процентов

Допустимая погрешность: 0,25 процента

Цена деления: 0,5 процента

Принцип действия основан на разложении белковых веществ кислотами и изоамиловым спиртом с последующим разделением веществ путем центрифугирования.